牧場を知る
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2022/05/23
私たちは4月25日に敷地内の山に行者ニンニクを採りに行きました。
研修が始まってたった1週間しか経っていないのに、私たちは旧知の仲のようでそんなメンバーで迎える山菜採りは、とても楽しみにしていたイベントの一つでした。
みんなで車に乗り込み山の前まで着くと、軍手と鎌を渡され、そして、教官からの指示を聞いて山へ入っていきました。木々を通り抜け、斜面を登り、小川をまたぐと行者ニンニクスポットへ着きました。研修生はそれぞれ生えている場所に散り、ようやく採集が始まりました。私は、急斜面の上に行者ニンニクが見えたのでジグザグに、落ちないように慎重に足を進めました。私自身、鹿児島の田舎で幼少期を過ごしたので、その頃を思い出し、なんだか来て間もない北海道に親近感が湧きました。一人で作業するのは結構好きなので、30分もあっという間に過ぎてしまいました。帰り道に鹿の角を見つけてはしゃいでいる研修生もいました。
採ってきた行者ニンニクは食堂の方が美味しく調理してくださり、みんなで食べました。
この25人で楽しく1年間を乗り越えていきたいと思った一日でした。
(J・T)